Na zalogi
Goveje kape, goveji koti - DANKE, goveje slepo črevo dolžine 70-80 cm, večinoma so kaliber 120/130. Poreklo Južna Amerika.
12. Goveje kape, goveji koti - DANKE, goveje slepo črevo
Uporaba za:
Kot ovoj za vratovino, kraški zašinek, velikonočna šunka, gorenjska prata, prata Budel (ki se peče napolnjeno v govejo kapo).
